Este proyecto consiste en un estudio de caso llevado a cabo en la ciudad de Rosario, Argentina, en el marco del estudio multicéntrico sobre los efectos de la crisis global financiera y la seguridad alimentaria en ámbitos urbanos vulnerables, promovido por el IDRC, UN HABITAT y la RUAF Foundation en colaboración con equipos locales.
El propósito de este trabajo es generar información que permita analizar las consecuencias nutricionales del aumento de los precios de la comida en áreas vulnerables de la ciudad de Rosario y las respuestas político-institucionales puestas en marcha, a los fines de proveer a los gobiernos y actores locales información valiosa para diseñar respuestas para contrarrestar los efectos de la crisis global financiera y alimentaria.
